Normal pris
152,00 DKK
Udsalgspris
152,00 DKK
Normal pris
179,00 kr
Spar 27,00 kr
Sipi Falls
For at forstærke smagen af de velsmagende bønner fra Sipi Falls, har vores rister lavet en mørkere ristning og ristet kaffebønnerne i 12 minutter med en sluttemperatur på 213 grader. Kaffen har smag af brombær, lakrids og chokolade. En perfekt kaffe at brygge en espresso på.
Køb mere og spar!
Spar 5%
Køb 5 og spar 38,00 kr
Spar 10%
Køb 10 og spar 152,00 kr
Sipi Falls er et kaffekooperativ bestående af 14.000 kaffeproducerende medlemmer, små, traditionelle og familieejede kaffefarme spredt langs skråningerne af Mount Elgon nær Sipi Falls, Uganda. I århundreder har den mineralrige jord i Afrikas ældste vulkan næret disse små gårde, som hver er arvet, ejet og vedligeholdt af en enkelt familie.
Efterhånden som markedskræfterne blev mere og mere fokuserede på skala og pris, havde små kaffeproducenter svært ved at blive ved med at bevare deres miljøvenlige landbrugsmetode. De havde brug for en løsning, der ville bevare deres jord og levevis og samtidig forbedre deres afgrøder. Til dette formål blev Kawacom Uganda Limited-Sipi Falls Scheme grundlagt i 2000 med 1900 medlemslandmænd.
I løbet af de sidste to årtier er medlemstallet i deres system vokset til 14.000 gårde. Med små jordbesiddelser på kun 0,25 Ha er de et levende bevis på, at selv små landbrug kan forenes til noget magtfuldt.
For at forbedre sine samarbejdsafgrøder tilbyder Sipi Falls-ordningen sine medlemmer dybdegående træning i bedste praksis inden for landbrug og miljø, tilpasningsstrategier for klimaændringer, diversificering af økonomisk og fødevaresikkerhed og social bæredygtighed. En vægt på certificeringer har sikret, at avlerne får fair priser for deres produkter, hvilket har hævet deres levestandard dramatisk.
Gårdene producerer i dag fine økologiske håndplukkede bønner, der er blevet kærligt sorteret og forarbejdet for at glæde kaffedrikkere over hele verden. Nu har du også chancen for at forelske dig i deres velsmagende kaffebønner.
Efterhånden som markedskræfterne blev mere og mere fokuserede på skala og pris, havde små kaffeproducenter svært ved at blive ved med at bevare deres miljøvenlige landbrugsmetode. De havde brug for en løsning, der ville bevare deres jord og levevis og samtidig forbedre deres afgrøder. Til dette formål blev Kawacom Uganda Limited-Sipi Falls Scheme grundlagt i 2000 med 1900 medlemslandmænd.
I løbet af de sidste to årtier er medlemstallet i deres system vokset til 14.000 gårde. Med små jordbesiddelser på kun 0,25 Ha er de et levende bevis på, at selv små landbrug kan forenes til noget magtfuldt.
For at forbedre sine samarbejdsafgrøder tilbyder Sipi Falls-ordningen sine medlemmer dybdegående træning i bedste praksis inden for landbrug og miljø, tilpasningsstrategier for klimaændringer, diversificering af økonomisk og fødevaresikkerhed og social bæredygtighed. En vægt på certificeringer har sikret, at avlerne får fair priser for deres produkter, hvilket har hævet deres levestandard dramatisk.
Gårdene producerer i dag fine økologiske håndplukkede bønner, der er blevet kærligt sorteret og forarbejdet for at glæde kaffedrikkere over hele verden. Nu har du også chancen for at forelske dig i deres velsmagende kaffebønner.
