ETIOPISK ESPRESSO 200G

Smagsbeskrivelse

Etiopisk Espresso er en mørkristet og frugtig espresso med masser af karakter. Den mørke ristning giver en fyldig kaffe, mens den syrlige eftersmag tilfører en frugtig og sødmefuld eftersmag. 100% Arabica fra Sidamo i Etiopien – kaffens hjemland. 

Etiopisk Espresso er til dig, der gerne vil prøve en espresso lidt ud over det sædvanlige. Her får du en intens kaffe med en frugtig smag og en sødmefuld eftersmag.

Kaffebeskrivelse

Sådan brygger du kaffen

Espresso:
Vi anbefaler at du bruger 8 gram kaffe til 30 ml vand. Bryg kaffen ved 92-95 °C. 

Filterkaffe:
Vi anbefaler at du bruger 7 gram kaffe til 150 ml vand. Bryg kaffen ved 92-95 °C. 

Rigtig god fornøjelse og tak fordi du drikker med.

Bonusinfo

Kaffebønnerne er vasket, hvilket betyder at der bevares et mere rent smagsudtryk. Denne forbehandling benyttes meget ofte til specialkaffer hvor kaffen er Single Origin, da denne proces giver plads til de lokal jordbunds- og vejrforhold, sætter sit præg på kaffebønnens smag. 

Gourmetserien er en serie af special kaffer som giver dig mulighed for at udforske kaffeverdenen og finde din helt egen favorit. I gourmetserien er alle kaffer lavet på bønner fra hvert sit oprindelsesland. I serien vil man opleve at de forskellige kafferegioner har deres helt egen fremtrædende smage, som bl.a. styres af  jordbundsforhold og klima.