Hjemmelavet kaffesirup

Kaffesirup er altid godt at have stående i køleskabet, så du kan tilføje ekstra smag til din iskaffe, kage, pandekager, is eller andet lækkert. Kaffesiruppen kan med fordel laves på kaffeslatter, som ellers skulle være hældt ud. 

  • INGREDIENSER

    4 dl sukker
    6 dl kaffeslatter 

    Tip: Brug gerne de kaffeslatter du har tilovers - espressokaffe giver mest smag, men almindelig filterbryg fungerer også godt

  • SÅDAN GØR DU

    1. Bland sukker og kaffeslatter i en gryde 
    2. Lad det simre i 15-20 minutter eller indtil konsistensen er som ønsket.
    3. Hæld i en ren flaske

    Tip: Prøv dig frem og tilsæt evt. vaniljestænger, kanelstænger, mørk chokolade eller kardemommekapsler for ekstra smag

Få mere ud af dine kaffeslatter

I stedet for at hælde kaffeslatterne ud, kan du prøve dig frem og lave din egen hjemmelavede kaffesirup. Det er supernemt og du kan bruge alle slags kaffeslatter, så du altid kan toppe din pandekage, is eller iskaffe med kaffesirup.