Karamelsauce med kaffe

Gør dine desserter ekstra lækre med en karamelsauce der har et strejf af kaffesmag. Den tilfører sødme og skøn kaffesmag, og er perfekt som topping på is, pandekager eller vafler. Prøv den nemme opskrift, og giv dine favoritter et ekstra strejf af kaffe

  • INGREDIENSER

    1 dl fløde
    0,5 tsk instantkaffe
    1 dl sukker
    1 vaniljestang

  • SÅDAN GØR DU

    1. Start med at flække vaniljestangen og skrab kernerne ud.
    2. Smelt sukkeret til karamel. Tilsæt lidt ad gangen så du undgår klumper.
    3. Når karamellen er gylden, tilsætter du vaniljestangen. Hæld nu fløden i lidt ad gangen.
    4. Til sidst tilsætter du kaffen og fordeler den godt rundt i karamellen.
    5. Når karamellen har den ønskede konsistens hædes den over på et glas med låg og nedkøles.

Vi anbefaler

Classic Økologisk Fairtrade Instant giver en blød og fyldig kaffesmag. Den kan også skiftes ud med vores koffeinfrie instant kaffe. Begge kaffer har en fyldig aroma, som giver karamelsaucen en ekstra dybde uden at tage over på smagen.