Créme Brulee Iced Latte

Den her Creme Brulée Iced Latte smager som en cremet dessert i et glas med sprød karamelliseret top og fyldig kaffe nedenunder. Perfekt når man vil forkæle sig selv lidt ekstra.


(Opskriften er udviklet af kogebogsforfatter og madskribent Stinna)

  • INGREDIENSER (1 glas)

    1 espressoshot af Crema
    2 dl mælk
    2 spsk. vaniljesirup
    4 isterninger
    Rørsukker

  • SÅDAN GØR DU

    1.  Bryg et espressoshot og lad det køle af.

    2. Kom mælk, vaniljesirup og isterninger i en blender og blend det sammen.

    3. Hæld kaffen i et glas. Fordel mælkeblandingen deri.

    4. Drys med rørsukker og brænd med en gasbrænder.

    Tip: Hvis du ikke har en gasbrænder, kan du undlade den sidste del med sukkeret.