Cremet overnight-oats med iskaffe

Blød og cremet overnight-oats med mild iskaffe og afrundet kaffesmag. En nem og mættende morgenmad, der kan laves klar dagen før og nydes kold – perfekt til travle morgener.

(Opskriften er udviklet af kogebogsforfatter og madfotograf Ditte Ingemann)

  • INGREDIENSER (2 portioner)

    Grød
    80 g havregryn
    2 spsk chiafrø
    230 ml Caffé Latte Iskaffe
    2 spsk græsk yoghurt eller skyr

    Topping
    2 spsk græsk yoghurt eller skyr
    10 g mørk chokolade
    1 spsk hasselnødder

  • SÅDAN GØR DU

    1. Rør havregryn, chiafrø, Caffé Latte Iskaffe og yoghurt godt sammen i en beholder.

    2. Sæt den i køleskabet til næste dag.

    3. Rør godt rundt i grøden næste dag - virker den for tyk, så rør en smule mælk i grøden til den har den konsistens, som du kan lide.

    4. Anret grøden i to skåle, og læg en skefuld yoghurt på toppen af hver portion.

    5. Drys med hakkede hasselnødder og hakket chokolade inden servering.